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32. Dithmarscher Kohltage – 20. bis 23. September 2018

Dithmarscher Kohltage

Kohl soweit das Auge reicht. Mit ihm einhergehend Aktivitäten, Feste, gute Laune, Informationen zum knackigen Feldgemüse und pure kohlinarische Genüsse in den unterschiedlichsten Variationen. 

Das sind die Dithmarscher Kohltage. 

 

Der Klassiker unter den norddeutschen Herbstfesten lädt Besucher aus nah und fern in das größte geschlossene Kohlanbaugebiet Europas ein. Mehr als 80 Millionen Kohlköpfe - quasi für jeden Bundesbürger einen - gedeihen jährlich im gesunden Nordseeklima auf über 3.000 Hektar fruchtbarem Marschland. Ein außerordentlich guter Grund diese kulinarische Spezialität einmal im Jahr gebührend zu feiern. Der Startschuss für die Dithmarscher Kohltage fällt beim traditionellen Kohlanschnitt. Dieser findet 2017 am 19. September auf dem Hof von Familie Timm in Friedrichskoog statt.

Gezeigt wird, was Dithmarscher Landwirte produzieren - gegessen wird, was Dithmarscher Küchenmeister, Hobbyköche und Hausfrauen zu schmackhaften Speisen frisch zubereiten. Kohl und Krabben, überbackener Weißkohl oder Krautsalat – Dithmarscher Spitzenköche und ihre Kollegen in den urigen Landgasthöfen zaubern Kohlgerichte in raffinierten Variationen.

Neben kulinarischen Köstlichkeiten bieten das Meldorfer Kohlvergnügen, der Bauernmarkt in Brunsbüttel, „Rund um Kohl“ in Heide, das Stadtfest in Marne und viele weitere Veranstaltungen ein buntes Unterhaltungsprogramm.

Repräsentativ für die Dithmarscher Kohltage sind die beiden „Kohlregentinnen“ – Dithmarscher Deerns, die es durch Köpfchen und Charme geschafft haben, sich diesen Ehrentitel anzueignen.

Heider Kohltage Programm 20.-23.09.2018

Donnerstag:

Heide - Marktplatz

·        DITHMARSCHER SPEZIALITÄTEN - Ab 11 Uhr im Festzelt ut Pütt un Pan

·        DITHMARSCHER KOHLVERKAUF - Direkt vom Landwirt

·        Kunsthandwerk- und Bauernmarkt von 11:00-18:00 Uhr

·        15:00 Uhr Stadtführung "Marktstadt im Wandel", Start an der Tourist Information, Kosten 4,00 EUR p.P. 

 

Freitag:

Heide - Marktplatz

·        DITHMARSCHER SPEZIALITÄTEN - Ab 11 Uhr im Festzelt ut Pütt un Pan

·        DITHMARSCHER KOHLVERKAUF - Direkt vom Landwirt

·        Kunsthandwerk- und Bauernmarkt von 11:00-18:00 Uhr

·        10:00 Uhr "Kulinarische Stadtführungen"

Frühstückstour mit Mittagessen, Start vor dem Festzelt

Wir bitten um vorherige Anmeldung. Kosten 18,90 EUR p.P. 

 

Samstag:

Heide - Marktplatz

·         7:00 Uhr HEIDER WOCHENMARKT - Auf Deutschlands größtem Marktplatz

·         DITHMARSCHER SPEZIALITÄTEN - Ab 11 Uhr im Festzelt ut Pütt un Pan

·         DITHMARSCHER KOHLVERKAUF - Direkt vom Landwirt

·         Kunsthandwerk- und Bauernmarkt von 11:00-18:00 Uhr

·         10:00 hr "Kulinarische Stadtführungen"

Frühstückstour mit Mittagessen, Start vor dem Festzelt

Wir bitten um vorherige Anmeldung. Kosten 18,90 EUR p.P. 

 

Sonntag:

Heide - Marktplatz

·         "Motorrad-Gottesdienst"

ab 10:00 Uhr Eintreffen Biker

ab 12:00 Uhr Motorrad Gottesdienst

·         10:00 Uhr "Kulinarische Stadtführungen"

Frühstückstour mit Mittagessen, Start vor dem Festzelt

Wir bitten um vorherige Anmeldung. Kosten 18,90 EUR p.P. 

·         DITHMARSCHER SPEZIALITÄTEN - Ab 11 Uhr im Festzelt ut Pütt un Pan

·         DITHMARSCHER KOHLVERKAUF - Direkt vom Landwirt

·         Kunsthandwerk- und Bauernmarkt von 11:00-17:00 Uhr

·         VERKAUFSOFFENER SONNTAG - von 12:00 - 17:00 Uhr haben Heider Geschäfte ihre Türen geöffnet

·         FAMILIENSPASS AM FESTZELT - ab 12:00 Uhr u.a. mit Hüpfburg, Outdoor-Spielen, Kinderschminken u.v.m.

·         SCHLEMMEN ZUM HALBEN PREIS - ab 16:30 Uhr Ausverkauf im Festzelt - solange der Vorrat reicht.

Klaus-Groth-Wanderung am 21.09.18

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